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酸奶溶豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

酸奶溶豆的做法配料表

  • 蛋白 （2个）
  • 玉米淀粉 （10克）
  • 酸奶 （30克）
  • 奶粉 （25克）
  • 细砂糖 （5克）
  • 柠檬汁 （几滴）

酸奶溶豆的做法经验之谈

打蛋盆无油无水，鸡蛋要新鲜

STEP1、酸奶和奶粉混合均匀

STEP2、取两个蛋白加入几滴柠檬汁打散出鱼眼泡加一半白糖

STEP3、出现小弯钩加入剩下的白糖和玉米淀粉

STEP4、打到提起打蛋器出现直立的尖角！打发完成

STEP5、奶糊倒入蛋白，翻拌均匀！注意一定不可以搅拌！翻拌！

STEP6、樱花嘴，挤出豆豆！

酸奶溶豆

STEP7、烤箱90度1小时！自然脱落！

酸奶溶豆

STEP8、装罐密封！可参考我的上一个火龙果的帖子！不懂的可加微交流:yayabaking

酸奶溶豆

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