 家常菜

基础香草冰淇淋

2024-04-26 16:05:32 冰淇淋,基础,草冰,

STEP1、蛋黄放进主锅里

基础香草冰淇淋

STEP2、然后加入牛奶、砂糖和香草精（或者香草籽）

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STEP3、设定8分钟/80度/度2

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STEP4、煮好以后的蛋黄酱，加入400g淡奶油，稍微混合以后

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STEP5、用滤网过滤掉杂质

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STEP6、然后把滤好的冰淇淋液倒入硅胶或者冰格里冷冻过夜

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STEP7、冷冻好的冰淇淋块放入主锅

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STEP8、设定40秒/速度6刚开始声音有点大，等冰淇淋散以后就好了，不需要全等40秒，只要看到冰淇淋成团就可以停下

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STEP9、用冰淇淋勺舀成圆球

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STEP10、装杯，放入水果装饰，淋上巧克力酱，超美的吧

基础香草冰淇淋

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