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椰奶果干布丁


2024-04-26 16:05:32 ,,


椰奶果干布丁的做法配料表

  • 椰浆 (200克)
  • 牛奶 (400克)
  • 吉利粉 (30克)
  • 水 (110克)
  • 蓝莓干 (一包)
  • 桑葚干 (一包)
  • 糖 (80克)

椰奶果干布丁的做法经验之谈

这个方子是今天新试的觉得不错,分享给大家.平时不喜欢太甜的话,糖的量可以适当减一点70这样,水多一点也可以不影响效果.也可以加自己喜欢的水果干或者水果,我用的是家里没吃完的良品铺子的.

STEP1、先将110g冷水加入30g吉利粉碗中,然后将碗泡在热水中,把碗里的吉利粉搅拌融化.

椰奶果干布丁

STEP2、将称好的牛奶,椰浆和糖一起加热搅拌至糖融化就可以关火了,用小火.

椰奶果干布丁

STEP3、将第一步融化好的吉利粉倒入椰奶中搅拌均匀,然后倒入准备好的容器里,再加上蓝莓干桑葚干,静置冷却之后放入冰箱冷藏3小时以上,凝固定型就可以吃啦!(如果容器很深的话就装浅一点,因为撒的果干会沉在下面,上面布丁太厚,切块吃的时候果干会不均匀)

椰奶果干布丁


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