家常菜地瓜蔓越莓司康2024-04-26 16:05:32 地瓜,蔓越莓,司康, 地瓜蔓越莓司康的做法配料表
地瓜蔓越莓司康的做法经验之谈STEP1、面粉与盐,泡打粉混合后过筛 STEP2、把糖和油混合均匀;加入2以及地瓜泥,用手搓至油与面粉完全混合均匀; STEP3、在面粉里加入牛奶和全蛋液,揉成面团 STEP4、倒入蔓越莓 STEP5、轻轻揉30秒 揉好的面团表面光亮,不黏手。面团不要过度揉捏,以免面筋生成过多影响成品的口感 STEP6、用擀面杖把面团擀成1.5CM厚的面片,用切成三角形;排入烤盘,在表面刷一层全蛋液 STEP7、放入预热好200度的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄色即可。 |
面粉,开水,食用油,小葱原方子用的是黄油,我改用茶籽油了,感觉这样更健康!但是奶香味会差一点! 这个司康放时间长一点第二天软一 点感觉更好吃,刚烤出来比较脆了,也可能是我烤得有点过火,呵呵!地瓜泥可以换成南瓜泥,紫薯泥等,随君喜好!
说起喜欢的菜,大概单子有万里长城那么长。那么说到喜欢的茄子呢?曾经有个痴情少年得知此消息,苦心钻研厨艺,日复一日的磨炼调整比例,女孩得知也是感动不已。可惜在一起那么多年似乎再也没吃过这道菜。分开后,一个人开始学做饭,什么都敢尝试,偏偏一直没有做过茄子。太爱,太疼,不敢碰。有了下厨房,再也不会当小白鼠,照例感谢莫西子分享的菜谱,照例我看了前十的菜谱做法和所有文字评论,幸好,一次成功,所以勇敢点吧,推荐给大家。原方子用的是黄油,我改用茶籽油了,感觉这样更健康!但是奶香味会差一点! 这个司康放时间长一点第二天软一 点感觉更好吃,刚烤出来比较脆了,也可能是我烤得有点过火,呵呵!地瓜泥可以换成南瓜泥,紫薯泥等,随君喜好!