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酸甜辣椒酱

2024-04-26 16:05:32 辣椒,辣椒酱,

酸甜辣椒酱的做法配料表

红尖椒（3斤）
蒜（1斤）
醋（半袋）
番茄酱（2袋）
甜面酱（槐茂）（2袋）
盐（适量）
糖（半包）
油炸花生、瓜子仁、黑芝麻（适量（喜欢可以多放））

STEP1、锅内加入适量的食用油（可稍多点）烧热

酸甜辣椒酱

STEP2、将绞碎的红尖椒末加入油中搅拌

STEP3、倒入多半袋醋多搅拌一会儿

STEP4、加入番茄酱、甜面酱继续搅拌

酸甜辣椒酱

STEP5、加入少许盐搅拌可试尝咸淡

酸甜辣椒酱

STEP6、加入半袋糖甜味随意

酸甜辣椒酱

STEP7、放入辅料花生、瓜子、黑芝麻熬制

酸甜辣椒酱

STEP8、最后放入捣好蒜末关火

酸甜辣椒酱

STEP9、待酱凉凉即可装罐，冷藏！

酸甜辣椒酱

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过年这几天，家家户户都是山珍海味大鱼大肉的吃着，油荤吃多了，估计有些腻了吧，今天坨坨妈就来推荐一款开胃解腻的饮品——山楂梅子茶。山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固红红的辣椒酸甜口味透着蒜香下饭的最佳拍档

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