电饼铛披萨

配料

  • 面粉 (200g)
  • 酵母 (2g)
  • 黄油 (一小盒)
  • 鸡肉,虾仁 (各100g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 青椒,胡萝卜,洋葱 (各50g)
  • 芝士 (100g)
  • 番茄酱 (适量)
  • 火腿 (50g)

做法步骤

STEP1、将面粉和好,加入软化的黄油和酵母发酵两个小时,把青椒,洋葱,胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清,胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净,火腿切片。那个白色的是我手工切的芝士

电饼铛披萨

STEP2、将电饼铛下盘加热,刷上薄薄的一层油,再用叉子在面饼上戳些洞洞,以防会冒泡泡

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STEP3、刷上一层番茄酱

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STEP4、先铺上一层芝士,再把材料一层一层的铺上去,最后再铺一层芝士,记住电饼铛的上层千万别加热,将材料放完,可以用个锅盖盖上

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STEP5、十分钟左右出锅

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STEP6、是不是没有烤箱,做出来一样很诱人,心动不如行动,步骤简单,赶快试试吧!

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