 家常菜

幻彩啫喱

2024-04-26 16:05:32 啫喱,

1杯水250毫升

STEP1、把四种不同颜色的啫喱分别倒入容器中

STEP2、把800毫升热开水分别倒入4款啫喱粉里慢慢搅拌至融化无颗粒

STEP3、待凉后，放入冰箱冷藏至凝固，最少在冰箱冷藏半天，凝固至结实的状态

STEP4、（12个小时后）另取器皿倒入1/4杯冷开水，把20克鱼胶粉倒进去浸泡约5分钟

STEP5、把鱼胶粉搅拌均匀，加入13/4杯热开水再搅拌至融化

STEP6、把全部炼奶倒入鱼胶粉里搅拌均匀，放凉，放凉，放凉，重要事情说三遍

STEP7、把凝固好的啫喱用小切成不规则的形状

STEP8、另取一个玻璃容器把全部啫喱不规则的摆在玻璃容器里

STEP9、啫喱摆好后放入冷冻的炼奶鱼胶水，稍微拔平表面，放入冰箱冷藏至凝固（至少2个小时）

STEP10、成品出来了，是不是美美哒

幻彩啫喱

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