STEP1、将南瓜、豆浆用微波炉加热。南瓜去皮，放入料理机，加入适量的豆浆搅拌均匀。

STEP2、盛在碗里就可以开吃啦。

STEP3、如果没有豆浆，可以用速溶豆浆粉来冲一杯豆浆。速溶豆浆粉超市有卖的。

STEP4、速溶豆浆粉做的南瓜羹味道也不错。