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哈密瓜果酱


2024-04-26 16:05:32 ,,


哈密瓜果酱的做法配料表

  • 哈密瓜 (750g)
  • 绵白糖 (450g)
  • 柠檬 (半个)
  • 盐 (2.5g)

哈密瓜果酱的做法经验之谈

这个方子是无水版的,熬制的时候要小心,不停搅拌,千万别糊了。

STEP1、哈密瓜去皮切小块。拌上白糖,盐,柠檬挤汁腌制半小时至出汁。

STEP2、中火熬开哈密瓜肉和汁,小火熬制40分钟至粘稠。

STEP3、趁热放到玻璃瓶子里,盖好盖子倒置。


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