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家常菜香草巴菲冰淇淋蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,冰淇淋,冰淇淋蛋糕,巴菲, 香草巴菲冰淇淋蛋糕的做法配料表
香草巴菲冰淇淋蛋糕的做法经验之谈STEP1、取2个蛋黄，放进容器内，然后倒入砂糖和香草精、和25克水混合。 STEP2、隔80度的热水打至粘稠隔冷水或者自然冷却 STEP3、将230克淡奶油打至九分发，将少量淡奶油加入冷却好的蛋黄液搅拌均匀无颗粒，再加入剩余的淡奶油，巴菲做好了 STEP4、将一片蛋糕铺到六寸活底蛋糕模具中，倒入巴菲，抹平； STEP5、放进冰箱冷冻4-5个小时取出，用热毛巾捂一会儿脱模，美味的香草巴菲冰淇凌蛋糕就OK了
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