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家常菜蛋黄溶豆2024-04-26 16:05:32 蛋黄,溶豆,蛋黄溶豆, 蛋黄溶豆的做法配料表
蛋黄溶豆的做法经验之谈STEP1、取蛋黄加柠檬汁打发至发白。方子说是划8不消失，总之越白越厚就越松脆
STEP2、加奶粉翻拌
STEP3、装裱花袋
STEP4、用100度烤20分钟，用90度烤10分钟。第一次不好把握有点黄
STEP5、出炉
STEP6、尝了一下很松脆，放了奶粉也没有很甜。圆饼有塌陷就是因为奶粉没拌开，这个下次再改进一下
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