养颜千层红枣糕
小提醒
配料
- 马蹄粉 （250g）
- 红枣 （250g）
- 清水 （1000g）
- 红糖 （一片）
做法步骤
STEP1、1.红枣去核，洗净，入锅放入清水，大火煮开后小火煮10-15分钟，关火焖半小时
STEP2、2.红枣水熬好之后，捞起红枣，放入红糖继续煮至糖片融化
STEP3、3.等红枣糖水变温或者变凉之后，倒入马蹄粉中搅拌至无颗粒
STEP4、4.大锅放水烧开后，中火一层一层的放入搅拌好的马蹄粉，每层蒸五分钟
STEP5、5.出锅后，千层红枣糕一定要放凉才切，切出来才好看，我就是心急热切，切得不好看
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