STEP1、将10克澄面与10至15克沸水混合成熟澄面团。

STEP2、将糯米粉、木薯粉、猪油和细砂糖放入KitchenAidMini厨师机中拌匀，加入70克温水拌成粉，加入。

STEP3、将面团取出，分成三个等份的面团。

STEP4、取一个面团加入抹茶粉，揉至均匀。

STEP5、取另一个面团加入草莓粉，揉至均匀。

STEP6、三个颜色的面团（白、绿、粉）各搓成4个小的圆团。

STEP7、用沸水分别将3种颜色的团子煮7-8分钟

STEP8、煮至丸子浮起后，放入冰水中浸泡约1分钟冷却

STEP9、用竹签依次串入绿色、白色、粉色的小团子，一共四串。

STEP10、团子可以蘸着糖浆食用或将糖浆淋于团子表面再食用。