STEP1、按上述原料准备好

STEP2、洋葱，肉肠，西葫芦切丁

STEP3、锅里倒少许植物油，将洋葱西葫芦丁与肉丁煸炒，直至洋葱变透明。(煸过的肉肠真香呀！)放置一边备用。

STEP4、碾好的土豆泥里撒海盐

STEP5、撒白胡椒粉

STEP6、放入炒好的菜丁丁肉丁丁们，以及好看的时蔬丁丁们。拌匀。

STEP7、团成球

STEP8、盘子里排好队

STEP9、慢慢压扁。看看这丰富的材料，啧啧啧!

STEP10、盘里放面粉，正反打个滚。不用裹太多，薄薄一层即可。

STEP11、第二次排队

STEP12、特写。有食欲呀！

STEP13、鸡蛋打匀，毛刷蘸着刷在豆泥饼上，全面刷，所以注意翻面要轻，不然会变形，搞得很难受。

STEP14、启封黄面包糠。买回来还没用过呢!

STEP15、再一次打个滚。要挂匀。以不露出饼身为最佳。

STEP16、不识庐山真面目了

STEP17、我们仨

STEP18、我们九九归一盘

STEP19、换个刷子，蘸玉米油刷在面包糠上。

STEP20、油不多，但很均匀

STEP21、入烤箱。200度，20分钟。

STEP22、出炉瞬间的惊艳

STEP23、番茄酱与土豆泥是最佳拍档

STEP24、开吃吧！

STEP25、酥酥香香的外皮，夹杂着肉丁的焦香，土豆泥与椒盐的混合，煸软后的洋葱的微甜，小玉米粒在舌尖上的舞蹈，那种滋味，妙不可言，真的很可乐啊!