家常菜徒手造萌物的烧果子徒手造萌物的烧果子的做法配料表
STEP1、鸡蛋和炼乳搅拌均匀 STEP2、低粉和泡打粉搅拌均匀过筛,翻拌蛋液和面粉混合 STEP3、最后用手揉压,揉成光滑稍微粘手的面团,如果这时候面团太干,可增加一些蛋白液或者一点点水,直到揉到这样的效果 STEP4、忘拍包馅料的图了,外皮:馅料2:1称好重量,自己觉着红豆沙太甜,用白豆沙调和后再分量,每个内陷10克,外皮20克)先用包包子的手法揉圆后,揉成圆球再调整造型,耳朵尽量做的大一点,这样烤完膨胀了就会变成各种小可爱 STEP5、烤箱上下火加热,预热160度五分钟,烤12-15分钟,注意观察成品结果 STEP6、巧克力融合后,画出表情 STEP7、自己喜欢的角色都可以这样弄哦 STEP8、当早餐或者下午茶都是不错(*) STEP9、水性豆沙有点粘,这里用白豆沙和红豆沙按配方调整好了,特别好吃 |
这是一道适合夏天的开胃小凉菜。食材可以根据自己的喜好稍加调整。第一次尝试就爱上这种随手捏捏的萌物创作,不知不觉做出一大盘萌物的烧果子,都不够我玩的(,巧克力酱或者可可粉调水,可以玩各种可爱的表情哇!这次特地做了虎叔和小白,两个动物化分别是老虎和喵(・・)看胡子不同就知道了之前学习配方看到炼乳觉着会很甜,结果并不会,加了柠檬汁和香草精,化解了蛋腥,更美味了,刚烤出来外壳香脆,里面柔软热乎特别好吃,放凉回软后类似月饼皮的口感,特别好吃以后常备伴手礼就有啦!怎么会有这样愉快的烘焙过程,冷藏面团半小时,制作半小时,算是非常快手的点心了,第一盘就因为温度过高产生裂缝,调低了温
做了几次蓝莓饼干,很好吃,儿子说跟蛋糕店里买的一样,我就更有信心做了。第一次尝试就爱上这种随手捏捏的萌物创作,不知不觉做出一大盘萌物的烧果子,都不够我玩的(,巧克力酱或者可可粉调水,可以玩各种可爱的表情哇!这次特地做了虎叔和小白,两个动物化分别是老虎和喵(・・)看胡子不同就知道了之前学习配方看到炼乳觉着会很甜,结果并不会,加了柠檬汁和香草精,化解了蛋腥,更美味了,刚烤出来外壳香脆,里面柔软热乎特别好吃,放凉回软后类似月饼皮的口感,特别好吃以后常备伴手礼就有啦!怎么会有这样愉快的烘焙过程,冷藏面团半小时,制作半小时,算是非常快手的点心了,第一盘就因为温度过高产生裂缝,调低了温