无油鸡米花
小提醒
配料
- 鸡肉 （1.5块）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉
- 面包糠（或玉米片） （我喜欢Doritos蓝色包装的那个~）
- 盐
- 黑胡椒
做法步骤
STEP1、鸡肉洗干净，去掉脂肪部分，切块，大概直径1到2厘米的块。撒上盐和黑胡椒腌制半小时。如果有其他喜欢的调料可以一起加上。
STEP2、腌制的时候准备其他部分，三个碗，一个装蛋液，一个装面粉，一个装炒过的面包糠。（注意小贴士！）
STEP3、把腌制好的鸡肉一块一块的裹面粉，浸蛋液，粘上面包糠。放在一个铺了油纸的烤盘上。
STEP4、烤箱预热200度，烤大约12分钟。（原方215度烤15分钟）
STEP5、拿出来检查一下，轻轻按压鸡米花，如果里面还软软的就是没熟，熟了就可以开吃啦~
STEP6、玉米片长这样，其他牌子也行，不是早餐泡牛奶的那种
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