家常菜非辣椒版儿童适宜的口水鸡2024-04-26 16:05:32 辣椒,口水鸡,儿童,水鸡, 非辣椒版儿童适宜的口水鸡的做法配料表
非辣椒版儿童适宜的口水鸡的做法经验之谈STEP1、1.锅中加水,加入鸡翅根,料酒,姜片,大火烧开,转小火,继续炖10分钟,然后关火,闷10分钟;2.捞出,过冰水两次,泡冰水中,放冰箱里冷藏,待用 STEP2、将葱姜蒜,小米椒切碎,加入盐,生抽,蚝油,糖,泼入热油,搅拌均匀 STEP3、1.将鸡肉进行去骨撕成条状(鸡翅根我只能撕成块状了)2.和料汁搅拌均匀,就酱! |
面条,鸡蛋,青菜,油,生抽,老抽,蚝油,白糖,清水上周做了炸鸡翅,本周老妈又买回来一堆鸡翅根,可是炸鸡翅根很费油的好不好,今天尝试用鸡翅根做口水鸡,事实证明,用鸡腿味道还是更好些,哈哈!不过方子是一样的这份不正经的口水鸡就是原材料有点凑活了如果更正宗一些,需要加些辣椒油,会更好看也好吃,家里有孩子,就没有敢放拿走不谢!
做了慕斯沙皮狗和白凉粉沙皮,真的很好吃,但技术觉得还不满意,必须做成熟才行。再做一只,如何缩短时间,提高效率,顺利脱模,还在实践探索中上周做了炸鸡翅,本周老妈又买回来一堆鸡翅根,可是炸鸡翅根很费油的好不好,今天尝试用鸡翅根做口水鸡,事实证明,用鸡腿味道还是更好些,哈哈!不过方子是一样的这份不正经的口水鸡就是原材料有点凑活了如果更正宗一些,需要加些辣椒油,会更好看也好吃,家里有孩子,就没有敢放拿走不谢!