STEP1、准备……

STEP2、将姜饼预拌粉+蜂蜜+鸡蛋，混合揉成面团，放入冰箱冷藏60分钟。

STEP3、取出面团盖上保鲜膜，用擀面杖擀成4mm厚的面片，用模具或模型弄出你想要的图案。

STEP4、将弄好的图案摆入烤盘中，用叉子在上面扎一些小孔，避免膨胀。

STEP5、放入烤箱中层，170度15分钟。

STEP6、蛋白+糖粉+柠檬汁，用打蛋器打发至浓稠，要滴不滴的状态即可。取少部分食用色素调色，分别装入裱花袋。

STEP7、现在给屋子，绘制你自己设计的花纹图案。

STEP8、开始装屋子，屋子的四边先粘好，等糖霜凝固在装屋顶。

STEP9、开始装饰你的圣诞屋吧

STEP10、Merry Christmas.