家常菜贝贝南瓜芝士盅2024-04-26 16:05:32 芝士,贝贝南瓜,南瓜,南瓜芝士, 贝贝南瓜芝士盅的做法配料表
贝贝南瓜芝士盅的做法经验之谈STEP1、准备好食材,预热烤箱210度 STEP2、贝贝南瓜洗干净,用锋利的切开掏空备用 STEP3、奶油奶酪提前软化一下,加入细砂糖 STEP4、用电动打蛋器低速打发到体积蓬松(一定要低速打哦) STEP5、加入鸡蛋,继续用低速打发到芝士把鸡蛋吸收,再继续分次加入牛奶搅拌均匀吸收 STEP6、芝士糊过滤一下,为了烤出来更细腻 STEP7、倒入南瓜中8分满,不要太满,因为烤一下体积会变大,放入烤箱中烤40分左右 STEP8、拿出烤箱可以趁热吃,里面的会流心哦,也可冷藏后再吃,就会凝固,口感不一样 |
笋是极品鲜的东西,调味不要太复杂了,我只用了蚝油、糖、花椒粉、盐来调配,成品很鲜,无需再多的调味料啦。另外,和面的时候在面粉里放一勺糖,不但有助于快速起发,而且也会为成品面皮增加鲜甜的感觉。总结我最爱的鲜肉笋丁包的秘诀就是:和面时放一勺糖,调馅料时放一勺糖和两勺蚝油。ok软糯的贝贝南瓜搭配嫩滑的芝士羹无论做为餐前的甜点还是下午茶都是很不错的选择,操作简单快手,家里有小宝的妈妈也可以做给孩子吃,很补钙
洛神花酱,洛神花3斤,冰糖250克,水500克,饼皮:,水皮:中筋粉300克,油110克,水120克,盐4克,糖20克。和好分20份。,油皮:低筋粉240克,猪油120和好分20份。软糯的贝贝南瓜搭配嫩滑的芝士羹无论做为餐前的甜点还是下午茶都是很不错的选择,操作简单快手,家里有小宝的妈妈也可以做给孩子吃,很补钙