家常菜低卡香蕉朗姆酒麦芬蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,香蕉,麦芬蛋糕, 低卡香蕉朗姆酒麦芬蛋糕的做法配料表
低卡香蕉朗姆酒麦芬蛋糕的做法经验之谈STEP1、C类材料的150g(约1.5根)香蕉捣烂,备用。【TIP1:我把香蕉放进保鲜袋里,用擀面杖压烂的。】C类材料的0.5根香蕉切片,备用。 STEP2、A类材料(糖、牛奶、朗姆酒、玉米油、枫糖浆)倒进盆子里混合,搅拌至砂糖融化 STEP3、A类混合盆里加入B类材料(低粉、泡打粉),混合均匀 STEP4、把C类材料中的捣烂香蕉泥加入盆中搅拌均匀 STEP5、面糊倒入模中,8分满。把C类材料中的切片香蕉摆在上面装饰180度,中层,上下火,20-25分钟出炉后是较软的,甚至会有轻微回缩,可以继续放在烤箱闷几分钟在拿出来放凉,放凉之后捏起来、咬下去,都是有弹性的,口感很好。此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。 |
这个布丁算是养生甜品吧天气那么冷,来一杯暖暖的红糖布丁吧参考了我最喜欢的中岛老师的麦芬配方,试着用这两个搭配做了麦芬因为这款麦芬没有加鸡蛋,而且糖和油的分量和我平时做的其他蛋糕对比,已经算是非常少了。这款麦芬的甜味主要靠香蕉本身来支撑,请选用比较熟的【香蕉皮上开始有黑点甚至发黑的】来做此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。一小勺=5ml的量勺一大勺=15ml的量勺【枫糖浆】没有可用蜂蜜代替【泡打粉】我用的是RUMFORD的无铝泡打粉【牛奶】请用低脂纯牛奶,答应我不要放什
牡蛎,小蒜,盐,白糖,味精参考了我最喜欢的中岛老师的麦芬配方,试着用这两个搭配做了麦芬因为这款麦芬没有加鸡蛋,而且糖和油的分量和我平时做的其他蛋糕对比,已经算是非常少了。这款麦芬的甜味主要靠香蕉本身来支撑,请选用比较熟的【香蕉皮上开始有黑点甚至发黑的】来做此麦芬属是【湿软】口感,不是【没烤熟】请注意,跪求小当家们看清楚再做,喜欢【厚实微噎】不适合这个菜谱,可在下厨房自行搜索别的菜谱。一小勺=5ml的量勺一大勺=15ml的量勺【枫糖浆】没有可用蜂蜜代替【泡打粉】我用的是RUMFORD的无铝泡打粉【牛奶】请用低脂纯牛奶,答应我不要放什