 家常菜

土豆鸡蛋酱

2024-04-26 16:05:32 鸡蛋,土豆,鸡蛋酱,土豆鸡,土豆鸡蛋,豆鸡,

土豆鸡蛋酱的做法配料表

土豆（1个）
尖椒（1个）
鸡蛋（2个）
葱花（1克）
鸡精（2勺）
炒炖香（1勺）
蚝油（1勺）
一品鲜酱油（2勺）
佐香园黄豆酱（5勺）
豆油（1克）

STEP1、尖椒一个

土豆鸡蛋酱

STEP2、笨鸡蛋两个

土豆鸡蛋酱

STEP3、佐香园黄豆酱

土豆鸡蛋酱

STEP4、黄豆酱倒半碗

土豆鸡蛋酱

STEP5、加一点水不要太多

土豆鸡蛋酱

STEP6、土豆按个人自己喜欢的切丁或者切丝都可以上面辣椒葱花

土豆鸡蛋酱

STEP7、倒上鸡精炒炖香蚝油酱油

土豆鸡蛋酱

STEP8、倒上鸡蛋

土豆鸡蛋酱

STEP9、倒上酱

土豆鸡蛋酱

STEP10、倒一点点油

土豆鸡蛋酱

STEP11、拌一拌上蒸锅

土豆鸡蛋酱

STEP12、因为土豆我是切丁了，蒸的时间长点，半个多小时吧！也快一小时，没事去看看锅碗里翻动翻动。尝尝是否咸淡，淡的话就放点盐。

土豆鸡蛋酱

STEP13、最后做好啦‿

土豆鸡蛋酱

STEP14、过水面条土豆鸡蛋酱和大蒜最好吃老人们的最爱高粱米饭沾葱吃沾辣椒都可以‿

土豆鸡蛋酱

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起晚了还是想吃早饭，冰箱里只有鸡蛋，但是煮起来不容易熟，煎起来又太油，于是两分钟做了个桑拿蛋。这个老式酱菜是我奶奶在的时候她总做给我爷爷吃，每次去奶奶家总吃这个，现在她不在了，想念奶奶做的味道了，家里正好有土豆和尖椒做个吃回忆回忆味道吧

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