STEP1、土豆洗净放水里煮，不去皮。

STEP2、煮到揭开盖子能闻到土豆香味，土豆皮出现裂缝。

STEP3、撕土豆皮，切块放进大碗里。

STEP4、速冻豌豆放水煮熟（水里放一点油和盐）。

STEP5、黄瓜切薄片，撒盐腌制。

STEP6、挤出黄瓜的水分，倒入适量米醋，腌制1-2min。

STEP7、捣烂土豆，放入豌豆、腌制好的黄瓜片，适量盐调味。

STEP8、放入沙拉酱，拌匀，开吃。