黄金玉米
小提醒
配料
- 玉米 （1根）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （150克）
- 糖 （少许）
- 油 （一大勺）
做法步骤
STEP1、市场上买回来的水果玉米一根，把玉米粒剥下来
STEP2、锅里加水，把玉米煮熟(我在煮的过程中加入了冰糖)
STEP3、煮熟的玉米捞起，水分不要控的太干，打入一个鸡蛋，倒入事先准备好的淀粉
STEP4、搅拌成图中的样子
STEP5、锅内加油，把搅拌好的玉米倒入锅中，用勺子铺平玉米，在这个过程中大幅度的去翻玉米(尽量翻)待玉米定型，晃动锅，以防玉米粘锅，糊，这中间用小火，糊
STEP6、装盘啦
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