家常菜吃不厌的嘉兴肉粽吃不厌的嘉兴肉粽的做法配料表
STEP1、新鲜粽叶洗净 STEP2、加水煮开,菌又软化下好包。 STEP3、圆糯米洗净沥水 STEP4、拌调味料 STEP5、猪梅花肉放调味料 STEP6、抓揉出白沫 STEP7、包好粽子,具体包法不会的找度娘! STEP8、 STEP9、压力锅煮肉模式,煮完再闷30分钟 STEP10、 STEP11、 STEP12、超级美味! |
不吃肉肉素肝尖魔芋制品qq弹弹的这个仿荤素食其实不够像不过还不错哟木耳有清理血热毒的功效很棒哦减肥先排毒!一盘热量大约素肝尖(200g)48k黄瓜18k木耳21k调料40k127k嘉兴肉粽:糯米1000克淘洗干净(动作要快,尽量不要让米吃水,静置15分钟,沥干水,倒入盆中,加入糖20克、盐15克、老抽酱油50克;猪梅花肉600克,加入糖7克、盐10克、白酒少许、味精少许,戴上一次性手套反复抓揉,至少150下,使用料渗入肉内。肉里不要放酱油。肉质酥烂鲜嫩,肥糯不腻,满屋粽香,比超市卖的肉粽不知好吃多少倍!
小时候的味道原来是如此简单嘉兴肉粽:糯米1000克淘洗干净(动作要快,尽量不要让米吃水,静置15分钟,沥干水,倒入盆中,加入糖20克、盐15克、老抽酱油50克;猪梅花肉600克,加入糖7克、盐10克、白酒少许、味精少许,戴上一次性手套反复抓揉,至少150下,使用料渗入肉内。肉里不要放酱油。肉质酥烂鲜嫩,肥糯不腻,满屋粽香,比超市卖的肉粽不知好吃多少倍!