STEP1、草莓摘好,清洗干净,沥干,放糖,密封过夜,腌出水份。
STEP2、一起倒进锅里,大火煮开。(不喜欢吃颗粒感,可以放料理机打碎在熬)
STEP3、转中小火熬!
STEP4、颗粒感的草莓酱比打碎的好熬,不容易飞溅。放凉,装入开水烫好的容器里。冰箱冷藏!锅和铲子用水泡一泡就好清洗了。
草莓酱 草莓 春天