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抓住春天的尾巴草莓酱


2024-04-26 16:05:32 ,,,


抓住春天的尾巴草莓酱的做法配料表

  • 草莓 (2斤)
  • 冰糖 (适量)

抓住春天的尾巴草莓酱的做法经验之谈

果酱简单说就是:用糖腌出水份,在熬掉水份

STEP1、草莓摘好,清洗干净,沥干,放糖,密封过夜,腌出水份。

抓住春天的尾巴草莓酱

STEP2、一起倒进锅里,大火煮开。(不喜欢吃颗粒感,可以放料理机打碎在熬)

抓住春天的尾巴草莓酱

STEP3、转中小火熬!

抓住春天的尾巴草莓酱

STEP4、颗粒感的草莓酱比打碎的好熬,不容易飞溅。放凉,装入开水烫好的容器里。冰箱冷藏!锅和铲子用水泡一泡就好清洗了。

抓住春天的尾巴草莓酱


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