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可乐鸡翅


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

可乐鸡翅的做法配料表

  • 鸡翅 （4个）
  • 可乐 （半瓶）
  • 姜 （4片）
  • 老抽 （一勺）
  • 生抽 （两勺）
  • 料酒 （两勺）
  • 油 （适量）
  • 盐 （少许）

可乐鸡翅的做法经验之谈

盐可加可不加，生抽老抽都有咸味，不加盐影响不大

STEP1、把鸡翅每面切两方便入味，切好后加入老抽，生抽，料酒，少许盐，姜片，揉搓一下保证都裹上酱汁，腌制二十分钟

可乐鸡翅

STEP2、锅中下少许油，待油温烧热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄

可乐鸡翅

STEP3、倒入腌制鸡翅的酱汁，再次煎一小会儿

可乐鸡翅

STEP4、倒入半瓶可乐，先大火烧开，再中到小火烧十分钟，之后大火收汁

可乐鸡翅

STEP5、大火收的汁可以淋在鸡翅上，一道美味的可乐鸡翅就出锅啦

可乐鸡翅

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