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超快手没难度还贼好看的两道菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


超快手没难度还贼好看的两道菜的做法配料表

  • 独头蒜 (1头)
  • 酱油 (1勺)
  • 芦笋 (一把)
  • 虾仁或开背虾 (适量)
  • 豆腐干或豆腐丝等 (一盒)
  • 豆苗 (一盒)
  • 葱末 (10克)
  • 干辣椒 (4个)
  • 花椒 (10粒)
  • 花椒油 (1勺)

超快手没难度还贼好看的两道菜的做法经验之谈

特别简单,没有什么注意事项,基本半小时之内可以全部完成。

STEP1、芦笋洗净,切滚段,虾解冻控水备用

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STEP2、锅里烧少许油,放入芦笋煎几分钟,倒入虾仁,放入适量盐,中火炒10分钟以内,虾仁熟了就可以出锅了。

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STEP3、色泽要保证

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STEP4、锅里倒水,烧开放入豆苗,煮3分钟左右捞出晾凉。

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STEP5、大碗里放好豆干和焯好的豆苗,中间码,葱。锅内烧,中小火,放入干辣椒,花椒,烧到红干辣椒微变黑,关火,葱。紧接着,花椒,生抽拌匀即可。

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STEP6、颜色好看极了吃饭

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