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家常菜快手菜#酸辣土豆丝#2024-04-26 16:05:32 土豆,酸辣土豆丝,土豆丝,酸辣,豆丝,辣土豆,辣土豆丝,酸辣土豆, 快手菜#酸辣土豆丝#的做法配料表
快手菜#酸辣土豆丝#的做法经验之谈STEP1、土豆切丝泡水备用
STEP2、干辣椒一小把，泡水备用（目的是炒的时候不容易黑）
STEP3、杭椒切段，大蒜拍碎
STEP4、起油锅下土豆丝翻炒【这里教大家一个铁锅不粘的方法：先将油倒入锅中烧至7成热(也就是冒青烟)关火油温降至3成热，再开火放入食材】
STEP5、加入干辣椒，盐，炒至断生
STEP6、加入杭椒，醋，起锅前加入少许鸡精
STEP7、成品
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健康生活经常提倡吃素，少油少盐少糖少脂肪。健康的烹饪方法推荐以蒸煮为主，少油烟，远离煎炸烧烤。今天推荐一款简单烹饪方法。但又不失美味。这个方法是我妈教我的。后来妈去寺院与其他老太太交流起来的时候，发现有许多佛门中的老太太都这样做菜。这种烹饪方法适合很多素菜，下面举一个简单的例子，就是炒胡萝卜莴笋青菜，一锅一起炒。电饭煲里炒菜，保温效果很好。冬天吃又不容易变冷。酸辣可口的土豆丝，简直就是米饭手，适合夏天这个倒胃口的季节哦
说实话，我心对煎饼不是特别喜爱。但是印象深刻的是初中时期，放学时候，学校门口一对老夫妻做的葱油饼加特制辣椒酱，感觉特别好吃。后来再也没有吃过那个味道。 曾经打算回去寻找，可惜学校拆啦！摊子也没啦。现在有点庆幸没找到，因为那是青春期美好的回忆，现在嘴刁啦！肯定不觉得好吃。心中美好回忆没啦！ 今天做的五香韭菜饼，不是我的回忆。是老公的。他一直说他老房子附近韭菜饼好吃，我按照下厨房各种方子尝试都不合他口味。今天去老房子那边，老公特意叫我尝试。原来是有五香粉，又比较韧。感觉不是全面粉，就问老板娘是什么粉。酸辣可口的土豆丝，简直就是米饭手，适合夏天这个倒胃口的季节哦
