家常菜奶油曲奇饼干2024-04-26 16:05:32 曲奇饼,奶油,曲奇,奶油曲奇饼,奶油曲奇, 奶油曲奇饼干的做法配料表
STEP1、黄油切成小块,室温软化 STEP2、用打蛋器搅打至滑顺 STEP3、加入糖粉,继续搅打至黄油滑顺,体积稍有膨大 STEP4、分3次加入蛋液,让黄油和鸡蛋完全融合再加下一次 STEP5、搅打完成后,黄油体积蓬松,颜色发白的奶油霜 STEP6、筛入低筋面粉 STEP7、用橡皮刮,把面粉和黄油搅拌均匀 STEP8、将面糊装入裱花袋,挤出花纹,如烤箱。中层,190度,烤10分钟左右 |
西芹虾仁 ps1,炒蔬菜都需要猛火与快速,不加盖,这样炒低筋面粉,黄油,糖,鸡蛋
用的是20cm*15cm的长方烤盘,做出来高度略矮;可以换成6寸方烤盘,芝士条高度会更合适。低筋面粉,黄油,糖,鸡蛋