STEP1、空心莲子，新鲜百合，黄冰糖。

STEP2、百合掰成片，清洗干净。

STEP3、汤锅注水烧开，加入莲子、百合、黄冰糖，中小火煮30分钟，熄火。

STEP4、倒入搅拌机。

STEP5、搅拌40秒左右。

STEP6、盛碗，点缀少许金桂花。