快手高饱腹蔓越莓燕麦软饼干
配料
- 燕麦 （80克）
- 全麦面粉 （40克）
- 椰子油 （70克）
- 糖 （30克）
- 盐 （适量）
- 蛋 （1个）
- 香草精 （2滴）
- 蔓越莓 （40克）
做法步骤
STEP1、预热烤箱170度，蔓越莓切小块，混合油、糖、盐、鸡蛋，糖
STEP2、混合燕麦和面粉，加入碗中，搅拌均匀，再入蔓越莓
STEP3、用2只勺子取混合物，按距离均等放在烤盘上，不必太在意形状
STEP4、用手指稍稍压平饼干团，调整下轮廓，送入烤箱烤25分钟
STEP5、香气四溢又饱腹的燕麦饼干完成
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