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家常菜绿豆糕2024-04-26 16:05:32 绿豆,绿豆糕,豆糕, 绿豆糕的做法配料表
STEP1、绿豆泡水里24小时左右，放冰箱，以免天热发芽
STEP2、使劲搓，去皮，这部最磨人，去皮，建议直接买去了皮！
STEP3、上蒸笼蒸40分钟左右，用手捏能捏成粉就ok了！
STEP4、放料理机打碎，或者套个保鲜袋，用擀面杖碾碎，也可以直接用勺子碾，就是更费力些
STEP5、锅里放黄油
STEP6、倒入绿豆泥，翻炒
STEP7、倒入糖和奶粉，继续不断的翻炒，到这种状态就可以了！
STEP8、分成等量的小剂子，搓成球！
STEP9、用月饼模具压成花
STEP10、造型
STEP11、继续造
STEP12、继续
STEP13、嗯！没有模具，也可以捏成自己喜欢的形状，OK！开吃！舍不得吃啊！
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