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家常菜咖喱蟹咖喱蟹的做法配料表
咖喱蟹的做法经验之谈STEP1、洋葱切丝、葱白切段、蒜瓣剥好
STEP2、香茅切小段
STEP3、蒜瓣用拍扁
STEP4、处理清理好螃蟹。螃蟹不是太大的。对半切就可以
STEP5、锅中放适量油，洋葱蒜瓣葱白入锅小火炒香
STEP6、放香茅段一起稍稍拌炒
STEP7、放少许咖喱粉稍稍拌炒
STEP8、放入螃蟹
STEP9、再放适量咖喱粉，比之前多一些哈
STEP10、放一点点酸奶
STEP11、适量椰子汁
STEP12、盖上锅盖大火煮开
STEP13、放适量盐调味。不用放糖了。因为椰子汁酸奶本身就是带甜味的
STEP14、盖上锅盖继续中小火煮到汤汁稠，螃蟹入味
STEP15、OK！啃吧
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度娘普及知识：鱼头维生素A、维生素D和维生素K。尤其是两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA），和、降脂以及健脑、延缓衰老都好处。海带、脂肪、碳水合、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。铁、钙、磷、镁等必需多种微量元素，还糖类、和，素“肉”之美称。我蛮喜欢吃咖喱菜的，喜欢咖喱加了酸奶椰汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡的感觉。。 放点酸奶椰汁或者直接椰浆，起到乳化的作用，咖喱口感会更好哈 咖喱汤汁再来拌个饭啥的。。你们懂的。。。
薏米，性，味甘、淡。健脾利湿，清热排脓效。不，曾经在某节目里听说，薏米，对于脾胃虚者不宜长期食用，薏米，出了个什状况？忘了。薏米，薏米，闻起一股焦，薏米。不知道中药制中，是个什法？薏米，是不是就不再其性了？不，性温性好像并没什要紧，倒是股气，好像让豆浆变得更了。。。。我蛮喜欢吃咖喱菜的，喜欢咖喱加了酸奶椰汁在锅里咕嘟咕嘟冒泡的感觉。。 放点酸奶椰汁或者直接椰浆，起到乳化的作用，咖喱口感会更好哈 咖喱汤汁再来拌个饭啥的。。你们懂的。。。
