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家常菜啤酒鸭2024-04-26 16:05:32 啤酒鸭,啤酒,啤酒鸭, 啤酒鸭的做法配料表
啤酒鸭的做法经验之谈STEP1、这鸭是老家卤过的腊鸭
STEP2、洗净斩成小块，因为是卤过的鸭，所以不用再腌制了
STEP3、烧热锅放油爆炒
STEP4、倒入一瓶啤酒
STEP5、淹过鸭子
STEP6、加入切好的葱姜蒜小米辣，蒜苗段这个时候别放
STEP7、桂皮干辣椒香叶一起放下去
STEP8、放2勺中邦辣椒酱
STEP9、因为卤过的鸭子咸，所以我放了土豆，你们买的新鲜鸭子一定要注意做之前得腌制，然后记得放盐
STEP10、大火炖大概二十分钟这样，加入蒜苗段翻炒下出锅
STEP11、我喜欢这个汤汁拌饭，所以没收完汁，你们做的时候可以把汁收完再出锅哈
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