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家常菜螃蟹南瓜包2024-04-26 16:05:32 南瓜,螃蟹,南瓜包, 螃蟹南瓜包的做法配料表
螃蟹南瓜包的做法经验之谈STEP1、南瓜去皮洗净后切片。（最好选长形南瓜的两头部分，无籽且纤维较少）
STEP2、上蒸锅大火蒸软烂
STEP3、蒸熟后压制成南瓜泥并自然冷却
STEP4、取面粉适量
STEP5、将南瓜泥和酵母粉放入面粉中
STEP6、分次加入温水，用筷子搅拌成面絮并揉成光滑的面团
STEP7、揉好的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大。案板上撒适量面粉，将面团揉匀
STEP8、分成大小均匀的剂子
STEP9、取其中一个剂子揉匀后擀制成牛舌状，准备做小螃蟹的外壳
STEP10、另取一个剂子分成四等份并搓成长条状，做成小螃蟹的腿
STEP11、分别将条状放在面饼上，将面饼上端向下折
STEP12、面饼下端向上折，完全包裹住螃蟹腿
STEP13、将螃蟹翻转过来，摆好造型并剪出蟹钳
STEP14、用红豆装饰，点缀眼睛
STEP15、依次做完其他小螃蟹，盖上保鲜膜放置二十分钟进行二次发酵。冷水入蒸屉，大火烧开后中小火蒸12分钟即可
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想买黄灯笼椒酱买不到，只能做这个番茄酸汤了。因为所有的菜品都是焯水后摆盘，上面倒番茄酸汤，所以菜都很清淡，酸酸甜甜的味道，我挺喜欢这种菜原本的味道。如果喜欢重口，可以在番茄酸汤中煮菜，那样味道会重一些。初见此包，大赞创意，好久不做花样面食，正好练练手，不用搓圆不用捏摺新手朋友玩也很好~面团里加了南瓜泥，用胡萝卜汁代替也可以的，很适合孩子们吃~大儿童小孩子应该都爱吧。
又是按着这篇文章做的！外婆说，每到这时，她就叹一口气，走进厨房。打两个鸡蛋，坠在碗里的面粉上，加水，拌，加点盐，加点糖。直到面、鸡蛋、盐、糖勾兑好了感情，鸡蛋、坠、在碗里滑了，就洒一把葱。倒油在锅里，转一圈，起火。看着葱都沉没到面里头了，把面粉碗绕着圈倒进锅里，铺满锅底。一会儿，有一面煎微黄、有滋滋声、有面香了，她就把面翻个儿。两面都煎黄略黑、泛甜焦香时，她把饼起锅，再洒一点儿白糖。糖落在热饼上，会变成甜味的云。这时候，舅舅准靠着门边儿站着，右手食指挠嘴角。外婆说：吃吧。舅舅就溜进来，捧着一碗面饼，拿双筷初见此包，大赞创意，好久不做花样面食，正好练练手，不用搓圆不用捏摺新手朋友玩也很好~面团里加了南瓜泥，用胡萝卜汁代替也可以的，很适合孩子们吃~大儿童小孩子应该都爱吧。
