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腐乳土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,


腐乳土豆的做法配料表

  • 小土豆
  • 红腐乳
  • 老抽
  • 葱花

腐乳土豆的做法经验之谈

PS:1.土豆切得稍小些,煎的时候中小火慢慢煎,基本上土豆煎至微微有些焦黄时就差不多熟了。2.因为腐乳和老抽都有咸味,盐的用量一定要注意,一点点就可以了。3.做这个菜用红腐乳最好,味重颜色漂亮。

STEP1、小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚块

STEP2、热锅上油,油热放入切好的土豆煎至表面焦黄

STEP3、加入红腐乳和一大勺腐乳汁

STEP4、滴几滴老抽,调少许盐炒匀

STEP5、中小火烧1.2分钟,待土豆入味后

STEP6、撒葱花翻匀即可起锅


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