杏仁瓦片

小提醒

混合物一定要弄薄口感才能最好

配料

  • 黄油 (50克)
  • 低筋面粉 (60克)
  • 砂糖 (50克)
  • 蛋白 (2个)
  • 杏仁片 (适量)

做法步骤

STEP1、第一步:室温软化过的黄油和糖搅拌均匀;

杏仁瓦片

STEP2、第二步:加入蛋清搅拌;烤箱170度预热约10分钟;

杏仁瓦片

STEP3、第三步:加入低筋面粉搅拌均匀;

杏仁瓦片

STEP4、第四步:把混合物放入烤盘油纸上的模具后用刮刮平,移除模具,放上杏仁片;入烤箱170度8分钟边缘变黄就可出炉;

杏仁瓦片

STEP5、又脆又香的杏仁瓦片出炉了,开吃

杏仁瓦片

杏仁 瓦片

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