|
家常菜龙井茶香鸡龙井茶香鸡的做法配料表
龙井茶香鸡的做法经验之谈STEP1、将小山鸡洗净，凉水下锅，飞水去血末 STEP2、开水下锅，放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片，鸡肚子里放入笋片、香菇、金华火腿，整玻璃锅进微波炉略煮20分钟捞出 STEP3、鸡捞出，将整个鸡身抹酱油和两勺蜂蜜 STEP4、锅里做油，将整鸡入锅炸至变色 STEP5、将鲜茶叶放入炸过鸡的油中炸香，撒在鸡身周围 |
眼看夏日即临，有时候是不是感觉胃口没那么好？那么今天，我就为大家推荐一款我最近刚琢磨出来的麻辣萝卜干。配稀饭配米饭泡泡面都适宜哦！不过因为这是属于腌制品，所以小朋友和老年人还是少吃为妙！鸡，蛋白质含量高，脂肪含量低，春笋完全是应季蔬菜，龙井就甭说了，清明前后的龙井茶绝对是新鲜的，再说这绿茶本身就具有减肥、美容的功效，就这道菜要是这帮小妞再不认可，估计她们就直接省了这顿饭得了，反正我小米是绝对不能亏待自个，我先吃了，茶鲜鸡肉香，好吃省事再来点米饭。有菜有肉就是它了！
香菇炖土鸡，现在的土鸡好难买到。我们这里每到节日都有卖，比如，春节，端午节，八月十五啊，小年夜啊，都能买到土鸡，土鸭。土鸡与圈养鸡还是有很大的区另，土鸡的鸡汤是棕黄色的，鸡汤的那种浓香味却实好喝，炖的满屋都是土鸡的香味。鸡，蛋白质含量高，脂肪含量低，春笋完全是应季蔬菜，龙井就甭说了，清明前后的龙井茶绝对是新鲜的，再说这绿茶本身就具有减肥、美容的功效，就这道菜要是这帮小妞再不认可，估计她们就直接省了这顿饭得了，反正我小米是绝对不能亏待自个，我先吃了，茶鲜鸡肉香，好吃省事再来点米饭。有菜有肉就是它了！