桃胶雪莲子雪燕雪耳牛奶

小提醒

桃胶,雪莲子属寒性,必须加红枣和桂圆中和,月经后是不能吃的,孕妇也不能吃。如月经前睡眠差,上火就可以试试这个甜品。

配料

  • 雪莲子 (8克)
  • 桃胶 (10克)
  • 雪燕 (2克)
  • 雪耳 (小半朵)
  • 牛奶 (200克)
  • 红枣 (4颗)
  • 桂圆 (2颗)
  • 枸杞(后下) (适量)

做法步骤

STEP1、材料晚上浸泡好,早上就可以开炖了

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STEP2、放入适量纯淨水,养生壶炖大概40分钟

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STEP3、可以分4碗

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STEP4、炖好后加入水牛奶,帶甜味的,就不用另外放糖了。吃时才从冰箱拿出来,加入甜奶炖熱就可以,雪耳不能隔夜的,如果要分兩天吃完,就不加入雪耳。枸杞一般炖汤或甜品都不要一早放,炖好后再放,太早放汤会变味而且会上火。

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