桃胶皂角米银耳莲子羹
小提醒
配料
- 桃胶 （5克）
- 皂角米 （5克）
- 莲子 （25克）
- 银耳 （一小块）
- 冰糖或白糖红糖 （适量）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、全部食材，桃胶皂角米冷水泡8小时以上，银耳泡4小时左右，莲子不要泡
STEP2、泡发的桃胶皂角米，桃胶里有杂质要挑干净
STEP3、高压锅放适量水，把银耳放入炖30分钟，然后放入莲子桃胶皂角米继续炖30分钟，加入适量冰糖调味，就可以了
STEP4、看看，各种食材都炖的绵软，汤汁浓浓的都是胶质，吃到嘴里滑滑嫩嫩
STEP5、秋季润燥，养颜佳品喔
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