 家常菜

苔条花生米

2024-04-26 16:05:32 花生米,花生,苔条,

1.冷油下锅，用中小火将花生米炒熟。2.放入苔条后关火，用余温将苔条炒酥。3.放凉后盛盘。4.花生米热时是软的，等冷了就酥了。

STEP1、苔条挑选干净、花生挑饱满圆润的

苔条花生米

STEP2、将苔条剪小段备用

苔条花生米

STEP3、油、花生米一起倒入主锅。全程不盖量杯盖，设置25分钟V键反转小勺。音乐响起后再倒入苔条，2分钟V键反转小勺。

苔条花生米

STEP4、音乐响起后，用筷子轻轻搅拌一下。直接在锅内放凉

苔条花生米

STEP5、待凉了倒入盘中

苔条花生米

STEP6、没有苔条可放少许细盐也不错哦

苔条花生米

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蓝莓酱

又到了蓝莓季，可以自制蓝莓酱了。我用蓝莓酱涂吐司面包，或者放些在自制的酸奶中，味道特别好。天然无添加，比超市买的放心。苔条花生米是宁波地区家喻户晓的常备冷盘菜，下酒佐餐还可以配米馒头淡包，又香又脆、唇齿留香、久吃不厌。如家里没有小美小贴士里有用锅炒制方法。