家常快手糯米饼早餐饼
配料
- 糯米粉 （120克）
- 鸡蛋 （1个）
- 水 （100克）
- 盐 （2克）
- 糖 （2克）
- 葱花 （25克）
- 胡萝卜碎 （25克）
- 虾皮 （10克）
做法步骤
STEP1、鸡蛋打散，加入120克糯米粉，100克左右的水，搅拌均匀，没有颗粒为止
STEP2、然后加入25克葱花，25克胡萝卜碎，10克虾皮，2克盐，2克糖，搅拌均匀
STEP3、平底锅或者电饼铛中火，涂抹适量油，把刚刚的面糊用小勺倒入锅中，用铲子抹的尽量平点，每面煎至金黄色
STEP4、软糯可口的小饼
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