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紫米丸子


2024-04-26 16:05:32 ,,,


紫米丸子的做法配料表

  • 猪肉
  • 蔬菜

紫米丸子的做法经验之谈

我这个是包饺子留的陷做了几个紫米丸子,大家可以自由发挥蒸的时间不能太短,紫米有硬心可不好蔬菜最好选能长时间蒸的,猪肉韭菜是不是太黑暗了

STEP1、紫米洗净浸泡2小时以上,控干水分

STEP2、搅拌肉馅,调好味后加少许鸡蛋液,少许淀粉液

STEP3、肉馅弄成丸子在紫米里滚一圈,使其均匀的裹上紫米

STEP4、热水上锅蒸30分钟,时间不能太短,要不紫米不熟


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