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生磨杏仁糊

2024-04-26 16:05:32 杏仁,杏仁糊,

生磨杏仁糊的做法配料表

南杏仁（50克）
糯米或粘米（50克）
冰糖（35克）
清水（三碗）

生磨杏仁糊的做法经验之谈

记得要用南杏仁而不是北杏仁哦，不懂的可以百度一下。

STEP1、南杏仁和米洗干净，用三碗干净的水浸泡一晚，用干净的水是为了后面可以用浸泡过的水来研磨打汁，这样营养和香味都可以保存了。

STEP2、把浸泡的水和南杏仁和米一起倒进榨汁机，搅拌到南杏仁和米成为比较细的颗粒。

生磨杏仁糊

STEP3、将搅拌好的杏仁浆直接倒入锅中，加入冰糖煮沸，期间一定要不停搅拌，以防粘锅。

生磨杏仁糊

STEP4、放凉或者热着享用，都是一流啊~

生磨杏仁糊

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