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梅干菜烧肉

2024-04-26 16:05:32 烧肉,菜烧肉,

梅干菜烧肉的做法配料表

梅干菜（150克）
五花肉（500克）
料酒（20克）
老抽（5克）
生抽（15克）
糖（5克）
姜片（5片）
八角（1个）

梅干菜烧肉的做法经验之谈

五花肉出油多，所以不加油可以生爆

STEP1、梅干菜100克泡温热水1小时左右

梅干菜烧肉

STEP2、加入网锅放主锅里，5分钟50度，度5，清洗梅干菜，怕有沙

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STEP3、用手挤干泡发梅干菜

梅干菜烧肉

STEP4、倒入除了梅干菜所有食材，设定30分钟/v/反转小勺

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STEP5、加入梅干菜，10分钟/V/反转小勺。根据自己口味加盐调味

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STEP6、音乐响起，3秒/反转速度1.5颠勺，盛盘享用

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