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青椒萝卜干藕丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,


青椒萝卜干藕丁的做法配料表

  • 莲藕 (1根)
  • 青椒 (1根)
  • 萝卜干 (适量)
  • 生抽 (1汤匙)
  • 糖 (1茶匙)

青椒萝卜干藕丁的做法经验之谈

1.萝卜干经过腌制所以味道已经足够,无需加盐,口味重的朋友可以再适量加些盐。2.藕丁焯水不要太久,影响口感。

STEP1、将莲藕洗净,去皮切丁备用

青椒萝卜干藕丁

STEP2、藕丁沸水焯水2分钟,盛出沥干备用

青椒萝卜干藕丁

STEP3、萝卜干切丁备用

青椒萝卜干藕丁

STEP4、青椒洗净后切开去籽,切丁备用

青椒萝卜干藕丁

STEP5、锅中热油倒入藕丁,大火翻炒1分钟

青椒萝卜干藕丁

STEP6、再倒入生抽和糖,翻炒片刻

青椒萝卜干藕丁

STEP7、倒入萝卜丁翻炒片刻

青椒萝卜干藕丁

STEP8、最后倒入青椒翻炒片刻

青椒萝卜干藕丁

STEP9、爽脆的青椒萝卜干藕丁就出锅啦!

青椒萝卜干藕丁


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