粘米粉发糕
配料
- 粘米粉 （150克）
- 酵母 （3克）
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （质量）
- 白糖 （20克）
做法步骤
STEP1、食材混合，加牛奶搅成无干粉的面糊
STEP2、发酵2小时，搅拌，排出大气泡
STEP3、开水上锅蒸30分钟
STEP4、切块，开吃。
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