海苔牛肉松简易上手含制作关键

小提醒

1.肉的切法2.烘干湿度3.搅拌这个环节

配料

  • 海苔 (一小包)
  • 牛里脊 (750g)
  • 生姜 (1个)
  • 大葱 (1根)
  • 冰糖 (100克)
  • 熟白芝麻 (50克)
  • 黄油 (20克)
  • 儿童酱油 (1勺)

做法步骤

STEP1、牛里脊顺着纹理切

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP2、顺纹理3厘米长别太短怕成末别太长不好处理

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP3、洗干净换水5次左右

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP4、放锅内冷水生姜半个花椒6-10粒(宝宝吃不要放多)

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP5、加入大葱半根去沫

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP6、捞出晾凉

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP7、电饭煲放入纯净水煮开放半个姜半根葱

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP8、1-2块冰糖

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP9、水开后放牛肉

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP10、煮2小时后捞出晾凉

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP11、撕开这个过程把筋膜去掉【撕细致一点】这是成功关键1

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP12、放入保鲜膜敲松肉

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP13、平底锅烘干注意小火别太干!!!把大水分蒸蒸就好

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP14、撒入芝麻加黄油酱油

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP15、打蛋搅拌器(你没看错)搅拌我试过料理机粉碎机太容易变成碎末了

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP16、放入面包机肉松模式

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP17、撒一小包海苔弄碎撒

海苔牛肉松简易上手含制作关键

STEP18、真的好吃!

海苔牛肉松简易上手含制作关键

海苔 牛肉 肉松 牛肉松 简易

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司