STEP1、红水，放微波炉融化。水。将椰浆先倒粉，然后将剩余液体，少量多次粉，并不断搅拌至顺滑。最后融化的黄油，拌匀。

STEP2、在拌好的粉浆中加入蜜红豆。模具要涂薄油，粉浆倒入模具中，刚好可以做4个。轻震动模具，去除气泡。

STEP3、水开后，大火蒸35分钟，关火闷2分钟。

STEP4、做好后放入冰箱冷藏一日一夜，冻硬了，才好脱模。