白凉粉果冻
小提醒
配料
- 白凉粉 （50克）
- 水 （1000克）
- 糖 （30克）
- 弥猴桃 （适量）
- 桔子 （适量）
- 橙子 （适量）
做法步骤
STEP1、准备50克白凉粉和喜欢的水果
STEP2、把水果去皮后全部切成丁
STEP3、用ACA北美电器电子秤，把水和糖称出来
STEP4、找另外一个盆子，倒入50克白凉粉，从称好的水量里分一点水进去
STEP5、搅拌均匀
STEP6、剩下的水量放在炉子上加热
STEP7、直到滚开后加入白糖，用筷子搅拌均匀使糖融化
STEP8、糖融化后，再把刚才搅拌好的白凉粉浆倒入，再次煮开，煮2一3分钟左右
STEP9、然后把煮好的白凉粉水倒入模具里，再加入水果，放凉等待凝固成形就好了
STEP10、凝固成型后，就可以倒出来，切块享用了
STEP11、成品图
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